鸭蛋的最佳吃法(鸭蛋的最佳吃法大全)

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吃鸭蛋的最好方法是煮。煮鸭蛋可以最大限度地保留鸭蛋的营养，达到原汁原味。鸭蛋也可以腌制，做成咸鸭蛋，营养丰富，老少皆宜，食用方便。也可以做水蒸蛋、荷包蛋等。

鸭蛋富含蛋白质，每500克鸭蛋含45~70克，其中矿物质略高于鸡蛋。

建议将买来的鸭蛋储存在冰箱里，这样可以抑制细菌的生长，增加保质期。另外，洗过的鸭蛋要尽快吃，因为洗过的鸭蛋更容易变质。

推荐美味吃法，咸鸭蛋。这种美食是人们餐桌上必不可少的美味佳肴，蛋黄出油，松软起砂非常香。自己做的才健康，吃起来也特别放心

我生活在农村，每一年都会腌制一些咸鸭蛋。我特别爱吃鸭蛋黄，非常的香。你觉得咸鸭蛋和什么主食最搭配呢，要我说就是白米粥。这是我从小到现在都喜欢的吃法。我就介绍一下我家乡的鸭蛋腌制方法吧。

每每提到咸鸭蛋，总是会带起一阵的口水。作为在农村中土生土长的我，小时候最喜欢吃的食物之一就是这咸鸭蛋的。特别是那流油的蛋黄，这是的无比的美味。而这咸鸭蛋的吃法也是多种多样，不管是煮熟了直接吃，还是拿去做蛋羹，那都是能让人多吃一碗饭的美食。